5 Thyme Hloov - Tsis Muaj Kev Ua Lag Luam Ntxiv Mus Yuav Cov Tshuaj

Tsuas yog thyme? Xav tau qhov ze tshaj plaws flavored Thyme hloov?

Cov kev xaiv nto moo tshaj plaws uas koj tuaj yeem nrhiav tau nyob rau hauv ntau yam Thyme qhia yog savory, sib tov ntawm tshuaj ntsuab xws li marjoram thiab thyme, Herbes de Provence los yog Italian seasoning, thiab nqaij qaib seasoning.

Txawm li cas los xij, thaum nrhiav kev hloov pauv, ntxiv rau qhov tsw, ntau yam yuav tsum tau xav txog, xws li:

• Lawv aroma
• muaj
• Khoom noj muaj txiaj ntsig / txiaj ntsig kev noj qab haus huv
• nqe

Tom qab ntawd, es tsis txhob ntawm thyme, qhov zoo tshaj plaws yuav yog thyme uas koj tuaj yeem khaws tshiab hauv tsev, loj hlob hauv chav ua noj vaj thiab ib txwm muaj nrog koj thaum ua noj.

Tias yog vim li cas peb tau coj koj 5 Qhov Zoo Tshaj Plaws Zoo Tshaj Plaws rau Thyme Qhov Yooj Yim Kom Loj Hlob Hauv Koj Lub Vaj. (Thyme Hloov)

1. Tshuaj ntsuab - Tarragon:

T tshuaj ntsuab yog ib qho ntawm cov tshuaj tsw qab tshaj plaws uas nto moo rau nws siv nyob rau hauv Fabkis cuisine thiab Bearnez Sauce.

Tsis tas li ntawd, cov tshuaj ntsuab yog lwm txoj hauv kev zoo rau Thyme. (Thyme Hloov)

i) Thyme VS Tarragon saj:

Thyme muaj minty tsw, kev ntxhib los mos qhuav, thiab hloov maj mam aroma, thaum Tarragon muaj ob qhov tsw.

Ib me ntsis qab zib thiab txias ntawm koj tus nplaig.

Qhov tsw ntawm Tarragon yog qhov zoo thiab nplua nuj uas ntau cov zaub mov ntsim siv nws ua lwm txoj hauv kev thaum tsis muaj Thyme hauv chav ua noj. (Thyme Hloov)

ii) Daim ntawv qhia zoo tshaj plaws ntawm Tarragon hloov Thyme (tshiab los yog qhuav):

Cov zaub mov txawv hu rau txawv aromas thiab flavors.

Thaum nws muaj ib tug txawv aroma thiab saj nyiam Barbecue, yooj yim nqaij siav nyob rau hauv ib lub lauj kaub yog txawv.

Ib yam ntawm no. Tsis yog txhua yam, ntawm no yog qee cov zaub mov txawv uas cov tshuaj ntsuab tarragon tuaj yeem hloov tau Thyme; (Thyme Hloov)

a) Spicy tais nrog Tarragon hloov Thyme:

1. Chowders
2. Kua zaub
3. Ntses Khoom Noj
4. Yajtshajkoob
5. Nqaij nyuj
6. qe

b) Qab zib tais diav uas Tarragon hloov Thyme:

1. croquettes
2. Custards
3. Qab zib sauce

iii) Ntim:

Tus nqi xav tau yog qhov tseem ceeb heev thaum ua haujlwm hauv chav ua noj thiab sim nrog cov tshuaj ntsuab uas tsim cov khoom noj ntxim nyiam zoo li ib tug dab ua noj.

Tsis txhob hnov ​​qab,

Thaum koj hloov cov tshuaj ntsuab nrog tshuaj ntsuab, nws tsis tsim nyog, lawv raug hloov hauv qhov sib npaug.

Cov nqi sib txawv, tab sis tib yam li tarragon. (Thyme Hloov)

Ib TSP ntawm Thyme = Ib TSP ntawm Tarragon

iv) Peb puas tuaj yeem cog tarragon hauv chav ua noj?

Yog lawm! Koj yeej tuaj yeem nrog cov txoj cai vaj cuab yeej thiab cov lus qhia.

Cov nroj tsuag feem ntau xav tau lub teeb ci dua li lub hnub thiab tuaj yeem loj hlob zoo kawg nkaus hauv tsev.

Tib yam nrog tarragon.

Cov chav ua noj nrog lub qhov rais sab qab teb tuaj yeem ua lub vaj zoo meej rau kev loj hlob tarragon. (Thyme Hloov)

2. Cov tshuaj ntsuab - Oregano:

Thyme tshuaj ntsuab yog tau los ntawm nplooj ntawm thyme nroj tsuag, tov nyob rau hauv qhuav thiab tshiab daim ntawv.

Koj tuaj yeem txheeb xyuas thyme los ntawm nws cov nplooj me tshaj plaws nrog cov paj zoo nkauj zoo nkauj. (Thyme Hloov)

i) Thyme VS Oregano saj:

Lub ntsiab sib txawv ntawm thyme thiab thyme tsw:

Nws yog kev sib xyaw ua ke ntawm thyme, qab zib, peppery, minty thiab txiv qaub sau ntawv.

Thaum lub thyme tsw yog bolder thiab muaj ib tug tangy tsis tau earthy tsw.

Txawm li cas los xij, lawv ob leeg ua qhov hloov pauv zoo rau ib leeg. (Thyme Hloov)

ii) Daim ntawv qhia zoo tshaj plaws ntawm Oregano Hloov Thyme (tshiab los yog qhuav):

Rau Alternating Thyme nrog Thyme:

a) Cov tais diav nrog Oregano hloov Thyme:

1. Hom pasta
2. Koos loos
3. Spicy Sauces
4. Gravies
5. Tasty vegan bagels

b) Cov khoom qab zib:

1. Khoom qab zib
2. Roasted qos yaj ywm qab zib
3. Lemon Thyme tuav

iii) Quantity:

Nco ntsoov tias qhov tsw ntawm thyme yog ntse piv rau thyme, uas txhais tau tias nws tuaj yeem hloov tau zoo rau cov noob cumin.

Koj yuav tsum tau ceev faj heev thaum xaiv tus nqi thiab nkag siab qhov saj ntawm cov neeg koj ua noj nrog. (Thyme Hloov)

Nov yog qhov koj yuav tsum mus rau Thyme es tsis txhob Thyme:

Ib TSP ntawm Thyme = ¾ TSP ntawm Oregano

iv) Peb puas tuaj yeem cog oregano hauv chav ua noj?

Hmoov zoo, yog! Qhov tseeb, thyme yog ib qho ntawm sine qua non ntawm chav ua noj vaj.

Koj tsis tuaj yeem hloov nws nrog thyme, koj tuaj yeem hloov tau ntau yam tshuaj ntsuab zoo li rosemary, coriander thiab mint.

Txhua yam koj xav tau yog cov av zoo-drained, dej nruab nrab, thiab lub qhov rais sab hnub tuaj.

Qhov tseeb lom zem: Thyme zoo li tshuaj ntsuab hauv nws daim ntawv qhuav. (Thyme Hloov)

3. Kev sib xyaw ntawm Marjoram & Parsley:

Koj tuaj yeem hais tias Marjoram yog tshuaj ntsuab uas zoo nkaus li zoo li Thyme.

Yog li ntawd, nws tuaj yeem yog qhov hloov pauv zoo rau cov tshuaj ntsuab nto moo Thyme.

Cov nroj tsuag belongs rau cov cheeb tsam txias dua thiab muaj cov cuab yeej kho mob zoo vim yog nplua nuj nyob hauv sodium thiab cov roj cholesterol zoo.

Txawm li cas los xij, yog tias koj ntxiv parsley nrog rau marjoram rau hauv daim ntawv qhia, nws qhov tsw yuav zoo meej. (Thyme Hloov)

i) Marjoram thiab Parsley VS Thyme saj:

Vim hais tias thyme muaj qab zib thiab ntsim tsw, zoo li cov noob txiv ntoo, peb yuav tsum ua nws li no los hloov nws nrog lwm cov tshuaj ntsuab.

Marjoram muaj qab zib qab thaum Parsley yog me ntsis tangy.

Thaum koj sib tov ob, lawv muab koj qhov zoo tshaj plaws tsw ntawm Thyme. (Thyme Hloov)

ii) Daim ntawv qhia zoo tshaj plaws ntawm Marjoram thiab Parsley Hloov Cov Thyme (tshiab lossis qhuav):

Alternating Thyme nrog Marjoram thiab Parsley:

a) Spicy zaub mov:

• Hnav khaub ncaws
• Nqaij
• guacamole
• nplej
• Kua zaub
• Zaub cob pob
• qaib
• Quav
• os
• Goose
• dos
• oysters
• Peas
• nqaij npuas
• Txiv lws suav
• Taum Dawb

b) Khoom qab zib:

• Zucchini qhob cij
• Mis nyuj khov
• Squash
• Qhov tseem ceeb ntawm vanilla

iii) Ntim:

Txij li thaum koj yuav tsum tau tsim lub tangy tab sis sweeter tsw ntawm thyme,

Koj yuav tsum tau ceev faj ntxiv vim koj yuav tsum sib tov ob qho tshuaj ntsuab ua ke.

Marjoram yog ze rau qhov saj ntawm thyme,

Tsis tau Parsley pab tsim cov txuj lom tag nrho,

Yog li siv txoj cai hauv qab no ntxiv cov txuj lom rau koj cov zaub mov qab. (Thyme Hloov)

1 TSP Marjoram + ½ Parsley = 1 tsp thyme

iv) Peb puas tuaj yeem cog Marjoram thiab Parsley hauv chav ua noj?

Zoo li ntau yam zaub mov noj; basil, chives, coriander, qej, txiv qaub, thyme, tarragon thiab rosemary,

Parsley thiab Marjoram kuj yog cov tshuaj ntsuab loj hlob hauv koj chav ua noj.

Feem ntau cov nroj tsuag no yuav tiv thaiv kab tsuag, tab sis txau nrog dej yuav pab ntxuav nplooj. (Thyme Hloov)

4. Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg Lub Caij Ntuj Sov:

Thaum ncav cuag cov tshuaj ntsuab aroma, koj yuav tsum nco ntsoov tias:

Lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no ntsev muaj qhov sib txawv saj thiab cov khoom.

Vim li no, cov tshuaj ntsuab uas koj yuav siv es tsis txhob ntawm thyme yog peppery los yog lub caij ntuj sov-scented. (Thyme Hloov)

i) Lub caij ntuj sov Savory VS Thyme saj:

Thaum nws los txog rau tsw, lub caij ntuj sov savory flavors zoo ib yam li Thyme.

Txawm li cas los xij, qhov saj yog me ntsis iab.

Nws muaj peppery thiab sov tsw nrog sau ntawv ntawm lub caij ntuj sov ntsev, marjoram, mint thiab, ntawm chav kawm, Thyme. (Thyme Hloov)

ii) Daim ntawv qhia zoo tshaj plaws ntawm lub caij ntuj sov Savory Alternating Thyme (Fresh):

Koj tuaj yeem siv thyme hloov thyme hauv cov zaub mov zoo li:

• Mediterranean cuisines
• Qab roasts
• ntses
• Cov Stews

iii) Ntim:

Lub caij ntuj sov yog aroma thiab thyme saj ib yam.

Tej zaum nws yuav tsis zoo ib yam hauv daim ntawv nyoos.

Tab sis nyob rau hauv cov zaub mov, cuisine thiab siav zaub mov, ob leeg saj ib yam.

Yog li, ntawm no yog yuav ua li cas siv lub caij ntuj sov tsw es tsis txhob thyme:

Ib tsp ntawm lub caij ntuj sov savory = ib tsp ntawm Thyme

iv) Peb puas tuaj yeem cog lub caij ntuj sov Savory hauv chav ua noj?

Yog lawm! Koj yuav tsum ua chav rau Satureja Hortensis.

Rau koj cov ntaub ntawv,

Satureja Hortensis yog cov nroj tsuag uas tau txais lub aroma ntawm lub caij ntuj sov.

Satureja Hortensis los yog Savory yog yooj yim heev rau loj hlob.

Tau txais ntoo thuv kua txob nyom hauv koj lub tsev.

5. Cov tshuaj ntsuab B – Basil:

Basil thiab Thyme belongs rau tib tsev neeg; Lamiaceae.

Nws yog lub npe hu ua cov tshuaj tsw qab tshaj plaws uas koj paub.

Nws tuaj yeem yog lwm txoj hauv kev zoo rau thyme hauv ntau lub tais.

i) Basil VS Thyme saj:

Fresh basil saj zoo li Thyme thiab licorice, yog li koj tuaj yeem siv nws los ua kev hloov pauv.

Tab sis yog tias koj xav hloov thyme qhuav, nco ntsoov tias qhuav basil yuav luag tsis muaj qab hau.

ii) Cov zaub mov zoo tshaj plaws ntawm Basil Hloov Cov Thyme (tshiab los yog qhuav):

Nov yog cov zaub mov txawv uas yuav ua haujlwm zoo tshaj plaws nrog Basil es tsis txhob thyme:

a) Spicy zaub mov:

• Pizza
• Cheesy pob kws
• Fried mov
• Ntxhoo
• Zaub nyoos
• Qos Yaj Fwm
• spinach

b) Khoom qab zib:

• Dej qab zib
• Khoom qab zib
• Qab zib bruschetta
• Strawberry Basil Infused dej

iii) Ntim:

Basil, txawm hais tias koom nrog tib tsev neeg, yog licorice ntau dua li thyme nws tus kheej.

Yog li ntawd, koj yuav tsum khaws cov basil tsawg me ntsis.

Nov yog txoj cai hauv av:

½ TSP of Fresh Basil = 1 TSP of Thyme

1 TSP Dried Basil = 1 TSP Thyme

iv) Peb puas tuaj yeem loj hlob Basil hauv chav ua noj?

Ib zaug ntxiv, yog! Basil tuaj yeem loj hlob tau yooj yim hauv tsev.

Tab sis nws yuav tsis loj hlob nyob rau hauv lub chav ua noj vaj, koj xav tau sab nraum zoov loj hlob nyob rau hauv tsev.

Tsis tas li ntawd, koj xav tau lub caij ntuj sov seasoning vim basil hlob zoo tshaj plaws thaum lub caij ntuj sov.

Kab hauv qab:

Cov no yog tsib yam tshuaj zoo tshaj plaws uas koj tuaj yeem hloov pauv rau Thyme.

Saib hauv qab no rau cov lus qhia.

Tsis tas li ntawd, tsis txhob hnov ​​​​qab pin /bookmark thiab mus ntsib peb blog rau qhov nthuav dua tab sis cov ntaub ntawv tseem ceeb.